Spatzle de remolacha

Spatzle de remolacha

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Preparação 20min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

200 g de remolacha cocida en trozos
2 huevos
200 g de harina 000
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
70 g de manteca
5 hojas de salvia fresca
30 g de queso parmesano rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 12.5 g

Energia 1636 kJ / 391 kcal

Gordura 19.7 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 41 g

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