Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
40 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
130 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
1 κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
300 γρ.
νερό, καυτό
1200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 517.2 mg

Proteína 33.9 g

Energia 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Gordura 42 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 40.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20min

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20min

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Nenhuma avaliação

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1h

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1h 35min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min