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Gratén de huevos rellenos de pollo
Preparação 20min
Total 45min
8 raciones
Ingredientes
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de queso parmesano en trozos50 g
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huevos6
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de agua800 g
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de aceite de oliva30 g
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de cebolleta40 g
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de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm300 g
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de tomate frito240 g
Bechamel
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de aceite de oliva30 g
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de cebolla40 - 50 g
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de harina de trigo40 g
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de leche400 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de nuez moscada molida1 pellizco
Nutrição por 8 raciones
Energia
1934.5 kcal /
8093.7 kJ
Proteína
138.9 g
Gordura
119.1 g
Hidratos de carbono
73.1 g
Fibra
6.6 g
Gordura saturada
34 g
Sódio
4866.7 mg
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Revista Thermomix nº 160
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