Gratén de huevos rellenos de pollo

Gratén de huevos rellenos de pollo

4.6 202 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
8 raciones

Ingredientes

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 6 huevos
  • 800 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva
  • 40 g de cebolleta
  • 300 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
  • 240 g de tomate frito
Bechamel
  • 30 g de aceite de oliva
  • 40 - 50 g de cebolla
  • 40 g de harina de trigo
  • 400 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Nutrição por 8 raciones

Energia 1934.5 kcal / 8093.7 kJ
Proteína 138.9 g
Gordura 119.1 g
Hidratos de carbono 73.1 g
Fibra 6.6 g
Gordura saturada 34 g
Sódio 4866.7 mg

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