Manteca colorá

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Preparação 10min

Total 30min

900 g

Ingredientes

15 g de sal
8 dientes de ajo
170 g de hígado de cerdo en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharada de comino molido
20 g de pimentón dulce
100 g de agua
750 g de manteca de cerdo
1 cucharada de orégano seco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 666.7 mg

Proteína 4.7 g

Energia 3307 kJ / 790 kcal

Gordura 84.5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 33 g

Hidratos de carbono 3.1 g

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