Manteca colorá

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

900 g

Ingredientes

15 g de sal
8 dientes de ajo
170 g de hígado de cerdo en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharada de comino molido
20 g de pimentón dulce
100 g de agua
750 g de manteca de cerdo
1 cucharada de orégano seco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 666.7 mg

Proteína 4.7 g

Energia 3307 kJ / 790 kcal

Gordura 84.5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 33 g

Hidratos de carbono 3.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Andalucía 43 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Helado de turrón

8 h 30 min

Callos a la madrileña

1 h 50 min

Bizcocho al vapor con naranja, granada y campari

1 h 45 min

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45 min

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

1 h

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

12 h 45 min

Crema de orujo

1 h 10 min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 h 30 min

Croquetas de centollo

7 h

Croquetas de beicon y guisantes

5 h

Empanada de zamburiñas

1 h 20 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h