Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

4.5 4 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
8 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1200 g di acqua
220 g di bulgur
180 g di fagiolini verdi freschi a pezzetti (1 cm)
100 g di cipollotti a rondelle sottili
80 g di olive nere denocciolate
150 g di pomodori ciliegino in quarti
100 g di Feta a cubetti (1 cm)
230 g di ceci lessi in scatola sgocciolati e sciacquati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 2458.6 mg

Proteína 24.9 g

Energia 2670.4 kJ / 638.3 kcal

Gordura 21.9 g

Fibra 17.9 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 92.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Insalate multilivello 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1h 30min

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1h 50min

Porridge salato con uova e avocado

30min

Torta salata porri e Gruviera

1h 30min

Polpettone di ceci e spinaci

1h 30min

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1h

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2h

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min