Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzana violetta rotonda, a cubetti (2 cm)
- 150 g di peperone, pulito e a pezzi (5 cm)
- 800 g di pomodori perino a pezzi
- 200 g di zucchine, a cubetti (2 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- basilico fresco q.b. per guarnire
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 755 kJ / 180 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Hidratos de carbono
- 19.6 g
- Gordura
- 10.8 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 285.1 mg
Receitas alternativas
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 Min
Straccetti di pollo con noodles e verdure
45 Min
Polpette alla rucola
40 Min
Polpette di cavolo viola
1 Std. 30 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 Min
Canederli agli spinaci
2 godz. 30 min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 Std.
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 min
Curry di ceci (vegan)
1 Std.