Cazuela de mariscos

4.1 11 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

500 g de camarones sin pelar
50 g de mantequilla
800 g de agua
500 g de filetes de pescado blanco en trozos
100 g de vino blanco
300 g de pimentón rojo en trozos
150 g de cebolla cabezona morada en trozos
2 dientes de ajo
300 g de tomate chonto maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de anillos de calamar (opcional)
50 g de pasta de tomate
1 hoja de laurel seco o fresca
sal al gusto
pimienta negra, molida al gusto
perejil fresco al gusto
100 g de crema de leche

100 g de crema de coco
40 g de brandy

40 g de ron, blanco o dorado
6 palmitos de cangrejo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 0.8 mg

Proteína 47.8 g

Energia 2083.3 kJ / 497.8 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 14.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebración colombiana 5 Receitas
Internacional

Modo Chef 25 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salsa chimichurri

5min

Papas con salsa brava

1h 30min

Ropa vieja

3h 30min

Langostinos tikka masala

25min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35min

Garbanzos en cocción lenta TM6

14h 40min

Baba ganoush

40min

Crema de brócoli

45min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Smoothie de mango y miel

5min

Arroz con pollo verde

50min

Sopa de brócoli y almendras

30min