Walnut Mooncake

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 10min

12 pieces

Ingredientes

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 210.8 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mooncake Moments 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Keine Bewertungen

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2 Std.

Traditional Mooncake

2 Std. 15 Min

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1 Std.

Mini fruit cakes

25 Std. 40 Min

Black sesame cream soup

15 Min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 Std. 25 Min

Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)

4 Std. 10 Min

Braised pork belly

55 Min

Chai Buey

1 Std. 45 Min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 Std.

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Keine Bewertungen