Dispositivos e acessórios
Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing
Preparação 5min
Total 30min
10 portions
Ingredientes
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honey60 g
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plum sauce60 g
-
freshly squeezed lime juice80 g
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osmanthus flower (see tips)2 tsp
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pine nuts (opcional)20 g
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peanuts20 g
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sesame seeds, white15 g
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carrot cut into 8-10 cm pieces300 g
-
radish white , cut into 8-10 cm pieces300 g
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radish green, cut into 8-10 cm pieces300 g
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abalone1 can
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mandarin oranges peeled and separated2 - 3
-
pomegranate seed50 g
-
fish skin crackers
-
Chinese five spice powder½ tsp
-
white pepper powder½ tsp
-
cooking oil1 tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 10 portions
Sódio
2931.6 mg
Proteína
62.4 g
Energia
5896.1 kJ /
1409.2 kcal
Gordura
91.2 g
Fibra
16.8 g
Gordura saturada
11.7 g
Hidratos de carbono
98 g
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