Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ovos-moles
- 130 g água
- 250 g açúcar
- 12 gemas de ovo
Gelado
- 4 claras de ovo
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 487.1 kcal / 2038.2 kJ
- Proteína
- 7.6 g
- Gordura
- 31.8 g
- Hidratos de carbono
- 44.6 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 17.9 g
- Sódio
- 68.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bolacha gigante
4h 15min
Tulipas com gelado de praliné
9h
Petit-fours de chocolate branco
3h 30min
Gelado de amora
5min
Vinagreta de soja
5min
Gomas de champanhe
Pas d’évaluation
Gelado de mel e amêndoa
8h
Sorvete de citrinos
Pas d’évaluation
Gelado de nata
8h
Gelado de canela
6h
Gelado de pastel de nata
8h 30min
Gelado de Dom Rodrigo
13h