Família Faria

Na Família Faria as receitas gourmet são o prato do dia e esta coleção é especialmente dedicada a quem gosta de sofisticação na cozinha. Alimente o chefe que há em si e explore técnicas culinárias que vão surpreender à mesa. Imagine-se a preparar um delicioso Foie gras, um original Carpaccio de polvo ou um Pato confitado que se derrete na boca. Com a ajuda da Bimby® é fácil e muito prático.

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

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20h 35min

Ceviche no ananás

Ceviche no ananás

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6h 15min

Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

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2h 40min

Polvo confitado em cestas de parmesão

Polvo confitado em cestas de parmesão

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5h 50min

Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes

Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes

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1h 10min

Pato confitado

Pato confitado

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20h

Tornedós folhados com recheio de espinafres

Tornedós folhados com recheio de espinafres

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1h 15min

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

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35min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

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40min

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

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5h

Crepes soufflé

Crepes soufflé

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1h 10min

Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

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9h