Pesquisar
Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café
4.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
8 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • folhas de gelatina neutra
    3
  • Água q.b. p/ hidratar
  • açúcar
    350 g
  • leite
    100 g
  • gemas de ovo
    3
  • natas
    400 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g
  • café solúvel
    50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 51 mg
Proteína 4.7 g
Energia 2363.4 kJ / 564.9 kcal
Gordura 38.8 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 23.8 g
Hidratos de carbono 52.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas doces 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Doce da casa

Doce da casa

3.4(308)

2h 30min

Cheesecake

Cheesecake

4.8(693)

4h 30min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.6(586)

3h 20min

Marquise de chocolate

Marquise de chocolate

4.4(83)

3h

Gelado bom

Gelado bom

4.7(67)

10h

Semifrio de bolacha

Semifrio de bolacha

2.7(34)

5h

Doce da casa

Doce da casa

4.2(17)

45min

Doce de leite condensado e café

Doce de leite condensado e café

4.3(82)

10min

Duo de chocolate e avelã

Duo de chocolate e avelã

4.7(7)

3h 30min

Pudim que não vai ao forno

Pudim que não vai ao forno

3.7(11)

6h

Terrine de chocolate

Terrine de chocolate

4.4(12)

8h

Mousse de café e leite condensado

Mousse de café e leite condensado

4.7(90)

4h