![Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E8AE7AB4-2C98-4F1E-835E-30C3F3B023B5/Derivates/29d1d787-29a0-4a38-8349-b500a9ace303.jpg)
Versões compatíveis
Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 350 g açúcar
- 100 g leite
- 3 gemas de ovo
- 400 g natas
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 50 g café solúvel
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2363.4 kJ / 564.9 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Hidratos de carbono
- 52.2 g
- Gordura
- 38.8 g
- Gordura saturada
- 23.8 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 51 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte de fruta fresca
1h
Doce da casa
2 godz. 30 min
Torta de morangos
45min
Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais
45min
Cheesecake cozido de pêssego
4h
Semifrio de bolacha e ovos
4h
Torta marmoreada de tiramisu
3h
Cheesecake de morango no forno
4h
Cheesecake de chocolate
4h 10min
Mousse de pêssego
3h
Doce de leite condensado e café
10min
Cheesecake de limão
6h 30min