Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

8 doses

Ingredientes

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
350 g
leite
100 g
gemas de ovo
3
natas
400 g
vagem de baunilha só as sementes
1
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
café solúvel
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 51 mg

Proteína 4.7 g

Energia 2363.4 kJ / 564.9 kcal

Gordura 38.8 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 23.8 g

Hidratos de carbono 52.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas doces 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bavaroise de framboesa

3h 10min

Semifrio de bolacha

5h

Semifrio de bolacha e ovos

4h

Taças de champanhe com frutos vermelhos

25min

Torta de morangos

45min

Cheesecake de framboesa

4h 20min

Mousse de maçã

8h 20min

Tarte gelada de leite condensado

12h

Doce de leite condensado e café

10min

Mousse de café e leite condensado

4h

Bolo pudim

3h

Cheesecake de limão

6h 30min