Delícia de chocolate merengada

Delícia de chocolate merengada

4.1 15 avaliações

Preparação 10min

Total 4h 30min

12 doses

Ingredientes

Mousse

ovos
6
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
manteiga
100 g
açúcar
130 g

Merengue

amido de milho
20 g
vinagre de sidra
1 c. chá de
claras de ovo
290 g
sal
½ c. chá de
açúcar
320 g
cacau em pó
2 c. chá de
pepitas de chocolate preto
1 c. chá de

Cobertura

natas
200 g
limão só o sumo
½
frutos vermelhos frescos
100 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 173.5 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1741.4 kJ / 416.2 kcal

Gordura 22.1 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 48.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Papos de anjo

50min

Bavaroise de framboesa

3h 10min

Pavlova de laranja e pera - TM5

5h

Ovo estrelado

40min

Quindins

1h

Petit-fours

48h

Tarte de limão e merengue

30min

Mousse after eight com frutos silvestres

3h 25min

Sopa fria de morango com gelado de baunilha

10min

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

1h 30min

Ovos-moles

1h

Delícia de chocolate

40min