Delícia de chocolate merengada

Delícia de chocolate merengada

4.1 15 avaliações

Preparação 10min

Total 4h 30min

12 doses

Ingredientes

Mousse

ovos
6
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
manteiga
100 g
açúcar
130 g

Merengue

amido de milho
20 g
vinagre de sidra
1 c. chá de
claras de ovo
290 g
sal
½ c. chá de
açúcar
320 g
cacau em pó
2 c. chá de
pepitas de chocolate preto
1 c. chá de

Cobertura

natas
200 g
limão só o sumo
½
frutos vermelhos frescos
100 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 173.5 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1741.4 kJ / 416.2 kcal

Gordura 22.1 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 48.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Paris Brest com morangos

2h 10min

Pavlova de frutos tropicais

2h 15min

Trifle de choux com frutos vermelhos

1h 20min

Mini cheesecakes de chocolate branco

8h 30min

Quindão

1h 5min

Doce de amêndoa e ovos-moles

1h 20min

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

3h

Ovos-moles

1h

Merengue de cacau

2h 15min

Pavlova de framboesa

5h 30min

Papos de anjo

50min

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

1h 30min