Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pão rústico
Preparação 10min
Total 2h
1000 g
Ingredientes
-
trigo em grão600 g
-
água400 g
-
3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)fermento de padeiro fresco30 g
-
120 g iogurtebuttermilk120 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar150 g
-
sal2 c. chá de
-
vinagre balsâmico1 c. sopa de
-
levedura de cerveja (opcional)1 c. chá de
Nutrição por 100 g
Energia
268.7 kcal /
1124.3 kJ
Proteína
9.7 g
Gordura
1.6 g
Hidratos de carbono
57.5 g
Fibra
8.7 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
492.9 mg
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