Dispositivos e acessórios
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
Preparação 20min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
κολοκυθάκια καλά πλυμένα1000 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά300 γρ.
-
αβγό1
-
ρύζι καρολίνα80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού75 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
131.7 mg
Proteína
15 g
Energia
2133 kJ /
509.8 kcal
Gordura
38.4 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
12.9 g
Hidratos de carbono
26.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Ήρωας του σπιτικού
10 Receitas
Grécia
Grécia
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Χοιρινό με πράσα
1 godz. 10 min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Brak ocen
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Brak ocen
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 godz.
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
Brak ocen
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Brak ocen
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 godz.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 godz. 15 min
Βραστά αβγά
20 min