Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Durian Snowskin Mooncake
Nenhuma avaliação
Preparação 15min
Total 1h 30min
8 pieces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Filling
  • water
    50 g
  • gelatine powder
    1 ½ tsp
  • durian flesh
    200 g
  • icing sugar
    15 g
Snowskin
  • water (see tips)
    300 g
  • pandan leaves cut in pieces
    2
  • food colouring (gel type)
    2 drops
  • cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting
    100 g
  • icing sugar
    70 g
  • vegetable shortening
    30 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 3.4 mg
Proteína 1.4 g
Energia 528.2 kJ / 126.3 kcal
Gordura 5.1 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 0.9 g
Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mooncake Moments 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.3(19)

28 godz.

Ice Cream Layer Cake

4.8(24)

43 godz. 35 min

Stout Brownies

4.9(39)

45 min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

4.7(85)

45 min

Sago custard puddings

4.4(73)

35 min

Caramel Popcorn

4.1(81)

40 min

Sweet Rice

4.6(34)

1 godz.

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

4.3(71)

1 godz.

Fruit Ice Cream

4.9(150)

5 min

Apricot and Caramel Carrot Cake

4.9(59)

3 godz. 10 min

Ricotta and pistachio cheesecake

4.3(78)

10 min

Honey ice cream

4.8(278)

17 godz. 45 min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo