Ragoût de poulet au cidre

4.0 2 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

20 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve en morceaux
300 g de cidre
200 g de brandy
100 g d'eau
2 cubes de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 poulet, entier, cru fermier, (1200-1500 g), coupée en 8-10 morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 1126 mg

Proteína 287.6 g

Energia 17520.2 kJ / 4187.4 kcal

Gordura 250.5 g

Fibra 7.1 g

Gordura saturada 68.2 g

Hidratos de carbono 64.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ragoûts 6 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Sauce exotique

Sauce exotique

15min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

40min

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2h 30min

Number cake 10

Number cake 10

2h 15min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3h 10min

Éplucher du curcuma

Éplucher du curcuma

Nenhuma avaliação

Sirop de gousses de vanille

Sirop de gousses de vanille

30min

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs

Nenhuma avaliação

Tresse aux amandes

Tresse aux amandes

2h

Fouetté crémeux à l'orange

Fouetté crémeux à l'orange

10min

Liqueur de baie

Liqueur de baie

30min