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Chocolate Ice Cream Bon bon

Chocolate Ice Cream Bon bon
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Preparação 40min
Total 5h
8 piece
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Ingredientes

  • cream cold
    330 g
  • sugar
    90 g
  • water
    45 g
  • egg yolk
    4
  • dark chocolate chopped (couverture) (see tips)
    450 g
    dark chocolate chips

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 6 g
Energia 1995 kJ / 477 kcal
Gordura 36 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 34 g

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