Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
4.0 2 avaliações
Preparação 30min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Cotlete de porc
  • cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
    4
  • sare împărțită
    1 ½ linguriță
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • smochine deshidratate (aprox. 100 g)
    6
  • ceapă roșie bucăți
    115 g
  • ciuperci brune, proaspete sferturi
    85 g
  • țelină bucăți
    55 g
  • pesmet
    1 lingură
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de salvie, uscate
    ½ linguriță
  • măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
    115 g
Sos de cidru
  • cidru de mere
    285 g
  • fond de pui
    225 g
  • muștar de Dijon
    15 g
  • morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
    455 g
  • făină
    2 linguri
  • unt nesărat rece
    1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 53 g
Energia 2284 kJ / 546 kcal
Gordura 17 g
Fibra 7 g
Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magia merelor 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui cu sos cremos de boia

4.4(26)

40min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1h 20min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.3(103)

40min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.8(20)

40min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.3(4)

40min

Pui cu lămâie și ceapă verde

4.5(2)

35min

Sendvișuri cu salată de pui

4.5(4)

15min

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5h 5min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.6(7)

35min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(32)

1h 5min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(195)

45min

Coadă de bou gătită lent

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo
Mostrar tudo