Pain d'épeautre

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 12h

16 tranches

Ingredientes

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 tranche

Proteína 7 g

Energia 793 kJ / 189 kcal

Gordura 1 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pain Artisanal 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Glace mangue-Passion

Glace mangue-Passion

No ratings

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

No ratings

Gaufre aux rouleaux de cannelle

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1 h 35 min

Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

1 h 40 min

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1 h 45 min

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

50 min

Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

No ratings

Smoothie aux fruits

Smoothie aux fruits

No ratings

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Gâteau au chocolat et au caramel

Gâteau au chocolat et au caramel

2 h

Vol-au-vent à la façon grand-mère

Vol-au-vent à la façon grand-mère

No ratings