Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingredientes

La sauce aux framboises

200 g de framboises fraîches

200 g de framboises, surgelées, décongelées
100 g de sucre
20 g de jus de citron

Pavlova

330 g de sucre
8 blancs d'œufs (env. 250 g), à température ambiante
1 pincée de poudre à lever Weinstein
1 c. à café de vinaigre
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

La crème aux framboises et finition

600 g de crème entière, froide
20 g de framboises fraîches

20 g de framboises, surgelées, décongelées
500 g de baies fraîches variées en morceaux, selon les goûts

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 90.4 mg

Proteína 4 g

Energia 1451 kJ / 345 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Cupcakes aux carottes

50min

Lasagne bolognaise aux épinards

3h

Tarte au chocolat et ganache au chocolat

1h

Muffins en forme de cœur

40min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Nenhuma avaliação

Macarons à la pistache

2h 30min

Cookies macadamia-chocolat

45min

Panna cotta à la compote d’ananas

4h 40min

Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices

3h

Glace à la pistache

10h 35min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Nenhuma avaliação

Chili con carne

45min