Caracóis de canela a vapor

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Preparação 15min

Total 50min

9 unidades

Ingredientes

água
930 g
açúcar demerara
60 g
fermento biológico seco
10 g
farinha de trigo
500 g
sal
3 pitada
canela em pó
4 c. chá de
cacau em pó
10 g
açúcar mascavo
120 g
polpa de tamarindo (opcional)
1 c. sopa de
manteiga sem sal em pedaços
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 59.7 mg

Proteína 6.5 g

Energia 1312 kJ / 313.6 kcal

Gordura 3.5 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 64.7 g

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