Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Artichoke Risotto
Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
    1 ½ oz
  • shallot
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    1 ½ oz
  • artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
    5 oz
  • salt plus extra to season artichokes, to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper to season, to taste
  • arborio rice
    11 oz
  • dry white wine
    2 oz
  • vegetable stock
    28 - 29 oz
  • unsalted butter
    ½ oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 650.6 mg
Proteína 14 g
Energia 1993.9 kJ / 476.6 kcal
Gordura 16.2 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 5.2 g
Hidratos de carbono 69 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tasting Tuscany 9 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Risotto with Parmesan Cheese

4.6(46)

30min

Rice Cooker Brown Rice Salad

4.6(22)

1h 40min

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

4.5(62)

30min

One Pot Noodles

3.8(4)

30min

Nasi Arab (Arabian Rice)

4.0(5)

45min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.3(7)

20min

Easy Beefy Mac and Cheese

3.8(37)

20min

Mac and Cheese (TM7)

3.6(28)

20min

Korean Barbecue Chicken with Rice

3.7(13)

45min

Pasta with Beet Sauce and Feta

Nenhuma avaliação

Chicken Caprese Pasta Salad

4.0(6)

25min

Pasta Primavera

4.4(10)

35min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo