Mini panettones de jengibre y arándanos

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Preparação 20min

Total 5h

12 porción

Ingredientes

30 g de jengibre cristalizado

de jengibre, pelado
60 g de arándanos deshidratados
30 g de leche
10 g de levadura seca instantánea
360 g de harina
5 huevo grande dividido
60 g de azúcar
1 cdita de sal
180 g de mantequilla sin sal en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 6 g

Energia 1205 kJ / 288 kcal

Gordura 14 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 34 g

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