Dispositivos e acessórios
Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo
Preparação 20min
Total 1h
6 unidades
Ingredientes
-
maçã s/ casca, s/ caroço, cortada em pedaços (aprox. 2 cm)100 g
-
gengibre fresco descascado2 cm
-
ovo1
-
açúcar de coco30 g
-
óleo de girassol40 g
-
essência de baunilha1 c. chá de
-
farinha de trigo80 g
-
bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
sal1 pitada
-
canela em pó½ c. chá de
-
cravo-da-índia em pó1 pitada de
Creme de caramelo
-
queijo mascarpone120 g
-
molho de caramelo (ver dica)40 g
-
açúcar de confeiteiro para polvilhar (ver dica)q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidade
Sódio
325.8 mg
Proteína
4.6 g
Energia
1056.6 kJ /
252.5 kcal
Gordura
16.7 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
6.1 g
Hidratos de carbono
22.5 g
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