Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

4.7 26 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

½ dose di pasta sfoglia come da capitolo Basi
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
150 g di latte intero
10 g di fecola di patate consentita da prontuario
15 g di burro
2 tuorli
130 g di punte di asparagi lessate a tocchetti
80 g di prosciutto cotto a cubetti consentito da prontuario

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11.7 g

Energia 1422 kJ / 340 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 16.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celiachia 61 Receitas
Itália

Il meglio del mese aprile 12 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

40min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2h

Girelle al gorgonzola e mortadella

8h

Cheesecake al pesto genovese

9h

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Mini fior di cheesecake

2h 15min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Mini cheesecake al pomodoro

3h 25min

Quiche pere e gorgonzola

1h

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min