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Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Preparação 5min
Total 15min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g de vin blanc, sec
-
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
-
½ c. à café de sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
300 mg
Proteína
1 g
Energia
1963 kJ /
469 kcal
Gordura
51 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
32 g
Hidratos de carbono
3 g
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La sauce fait la différence
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