Gyudon

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Preparação 5min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

water
250 g
light soy sauce
80 g
dashi powder
1 tsp
sake
30 g
mirin
30 g
brown sugar
20 g
yellow onion (approx. 200 g) , peeled, sliced
1
shabu shabu sliced meat
450 g
spring onion chopped
20 g
short grain rice (Japanese rice), cooked
Japanese pickled ginger

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 870 mg

Proteína 27.4 g

Energia 959 kJ / 229.2 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 14.2 g

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