Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 2h 20min

6 porții

Ingredientes

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 2138.4 mg

Proteína 41.3 g

Energia 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Gordura 18 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Masa de Paște 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Pui cu ardei gras

1h

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Gyros cu tzatziki

15min

Pui în stil indian

1h

Risotto bolognese

45min

Piept de pui pizzaiola

55min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo