Cherry, Lime and Ginger Cake

Cherry, Lime and Ginger Cake

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Preparação 10min

Total 1h 10min

8 pieces

Ingredientes

fresh cherries pitted
200 g
plain flour
170 g
limes thin peelings of skin only
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
200 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
medium eggs
3
baking powder
1 tsp
limes freshly squeezed juice only
2
water
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 80.2 mg

Proteína 5.4 g

Energia 1500.5 kJ / 358.6 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 10.4 g

Hidratos de carbono 47.6 g

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