Mini pays de carne

5.0 1 avaliação

Preparação 1h

Total 2h

6 porción

Ingredientes

Pasteles

14 oz harina de trigo más extra para el polvo
100 g de mantequilla sin sal cortado en trozos, frio
100 g de manteca vegetal
¼ cdita sal
100 g de agua

Relleno

400 g de papa pelada y cortada por la mitad longitudinalmente
1 oz aceite de oliva dividido
250 g de cebolla en cuartos
3 piezas de dientes de ajo pelados
2 cdita sal dividido
400 g de carne molida de cerdo
400 g de carne molida de res
1 ½ cda salsa Inglesa
60 g de puré de tomate
1 cdita hierbas de olor secas
1 cdita tomillo seco
¼ cdita pimienta de Jamaica molida
¼ cdita clavo de olor, molido
¼ cdita nuez moscada en polvo
½ cdita polvo de mostaza
½ cdita pimienta blanca molida
aceite en aerosol para engrasar
1 huevo grande batido (para cepillar)
catsup para servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 1021 mg

Proteína 32.9 g

Energia 4115.5 kJ / 983.6 kcal

Gordura 64 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 24.1 g

Hidratos de carbono 68.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Botanas para compartir 16 Receitas
México

Botanas para compartir 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Papas al horno

1h

Jugo integral Vampiro

20min

Huevos benedictinos

30min

Pay de manzana de la abuela

2h

Mini hamburguesas

2h 40min

Nueces molido fino (150-250 g)

5min

Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6

3h 35min

El mejor pavo navideño

4h 40min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h

Dip de pimiento

5min

Aderezo de mostaza y balsámico

5min

Salsa de ajo italiano y jitomate

30min