Pizza di patate alle verdure

Pizza di patate alle verdure

4.3 40 avaliações
Preparação 5min
Total 2h
8 porzioni

Ingredientes

Impasto
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di acqua
    320 g
  • di sale
    10 g
  • di farina di grano duro
    600 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
Farcitura
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    10 g
  • di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
    80 g
  • di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
    80 g
  • di zucchine a pezzi (1-2 cm)
    50 g
  • di melanzane a pezzi (1-2 cm)
    100 g
  • di funghi champignon affettati
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • foglie di basilico lavate ed asciugate
    4 - 6

Nutrição por 1 porzione

Energia 452 kcal / 1891 kJ
Proteína 16.6 g
Gordura 17.2 g
Hidratos de carbono 61.5 g
Fibra 4.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...