Pizza di patate alle verdure

Pizza di patate alle verdure

4.3 42 avaliação

Preparação 5min

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

Impasto

20 g olio extravergine di oliva
100 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
320 g di acqua
10 g di sale
600 g di farina di grano duro
15 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato

Farcitura

10 g olio extravergine di oliva + q.b.
80 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
80 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
50 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
100 g di melanzane a pezzi (1-2 cm)
300 g di funghi champignon affettati
1 cucchiaino di sale
4 - 6 foglie di basilico lavate ed asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.6 g

Energia 1891 kJ / 452 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 61.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passione Pizza 81 Receitas
Itália

Pizze e focacce 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

1h 50min

Rotolo funghi e peperoni

Rotolo funghi e peperoni

2h 15min

Pizzette alle erbe aromatiche

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1h 55min

Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

2h 5min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min

Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Filone saporito

Filone saporito

5h 20min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Pizza alle zucchine

Pizza alle zucchine

1h 45min

Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa

2h

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

1h 10min