Astice in bella vista

Astice in bella vista

5.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

2 porzioni

Ingredientes

Maionese

300 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
20 g di aceto
1 pizzico di sale
200 g di pisellini freschi o surgelati
200 g di patate a dadini (1 cm)
100 g di carote a dadini (1 cm)
30 g di sottaceti misti (opcional) a cubetti (1 cm)

Astice

500 g di acqua
2 foglie di alloro fresco lavate e asciugate
1 astice (da 700 g circa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 porzioni

Proteína 59.4 g

Energia 13899 kJ / 3322 kcal

Gordura 315.3 g

Hidratos de carbono 65.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Secondi di pesce 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpo in bottiglia

Polpo in bottiglia

9h 10min

Orata al sale

Orata al sale

40min

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20min

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50min

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55min

Insalata di polpo con dressing al lime

Insalata di polpo con dressing al lime

1h

Bavette con scampi all'arancia

Bavette con scampi all'arancia

15min

Coda di rospo alle acciughe e limone

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45min

Vongole veraci su crostoni di pane

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Vongole e cozze alla marinara

Vongole e cozze alla marinara

3h

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10min