Astice in bella vista

Astice in bella vista

5.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

2 porzioni

Ingredientes

Maionese

300 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
20 g di aceto
1 pizzico di sale
200 g di pisellini freschi o surgelati
200 g di patate a dadini (1 cm)
100 g di carote a dadini (1 cm)
30 g di sottaceti misti (opcional) a cubetti (1 cm)

Astice

500 g di acqua
2 foglie di alloro fresco lavate e asciugate
1 astice (da 700 g circa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 porzioni

Proteína 59.4 g

Energia 13899 kJ / 3322 kcal

Gordura 315.3 g

Hidratos de carbono 65.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Secondi di pesce 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1h 10min

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1h 10min

Tagliolini al tartufo

45min

Capesante al profumo di arancia

1h 10min

Cozze ripiene

1h 30min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45min

Scampetti con maionese alla senape

30min

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Zuppetta di crostacei

40min

Linguine con scampi al limone

20min

Uova sode ripiene

1h 10min