Pizza aux poires et chèvre frais

Pizza aux poires et chèvre frais

4.6 33 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 50min

6 portions

Ingredientes

La pâte

15 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
110 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel

La garniture

3 poires Conférence ou Comice
le jus d'1/2 citron jaune
225 g de fromage de chèvre frais type Chavroux®
150 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe bombée de cerneaux de noix (opcional) concassés
2 c. à soupe de miel liquide

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.7 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 20.3 g

Hidratos de carbono 37.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sucrés salés 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Tartelette au chèvre et crème d'épinard

50min

Pommes de terre farcies au pesto

45min

Lasagne roulées courgette-ricotta

45min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1h 15min

Roulé d'épinards au chèvre frais

1h 30min

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

55min

Ragoût de légumes façon ratatouille

1h

Saumon en croûte au cresson

2h 5min

Croustillants aux épinards et roquefort

25min

Quiche oignon-artichaut

1h 35min

Tarte cresson, cheddar et lard fumé

1h 25min

Poisson au crumble d'herbes

35min