Lasagne roulées courgette-ricotta
TM5 TM6

Lasagne roulées courgette-ricotta
2.7 (43 avaliações )
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Ingredientes

  • 600 g de courgettes vertes et jaunes, coupées en gros tronçons
  • 1 pincée de sel
  • ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
  • le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
  • 250 g de ricotta
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 feuilles de lasagne fraîches (maison ou traiteur italien)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1324.9 kJ / 316.7 kcal
Proteína
11.9 g
Hidratos de carbono
25.4 g
Gordura
18.6 g
Gordura saturada
6.7 g
Fibra
2.6 g
Sódio
107.2 mg

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