Bitterballen

Bitterballen

Nenhuma avaliação

Preparação 45min

Total 3h 45min

30 morceau/part

Ingredientes

Steak de bœuf

1300 g d'eau
10 g jus de citron
500 g de viande de bœuf, désossée
20 g de beurre froid
1 brin de romarin frais
2 brins de thym frais

Bitterball et achèvement

1 d'oignon divisé en deux
2 branches de persil frais seulement les feuilles
50 g de beurre en morceaux
70 g de farine de blé
200 g bouillon de bœuf
2 - 3 traits jus de citron
¾ c. à café de sel
½ c. à café poivre moulu
¼ c. à café de noix de muscade moulue
50 g de gouda en morceaux
1 jaune d'œuf
3 œufs battus
200 g de chapelure
huile de friture

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 3 g

Energia 282 kJ / 67 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CDM snack attack 6 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Cacahuètes épicées

45min

Bolani - pain plat farci Afghan

50min

Corn dog

Nenhuma avaliação

Frikandelles

Nenhuma avaliação

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Nenhuma avaliação

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1h 5min

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nenhuma avaliação

Barres Croustillantes aux Cacahuètes et au Chocolat

Nenhuma avaliação

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min

Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes

15min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo