Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Raviolis vapeur au porc et au chou

Raviolis vapeur au porc et au chou
4.6 22 avaliações
Preparação 1h 15min
Total 1h 35min
32 morceaux
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte à raviolis
  • 150 g d'eau
  • 300 g de farine de blé et plus pour fariner
  • 1 c. à soupe d'huile végétale et plus pour huiler
  • ¼ c. à café de sel
La garniture et la confection des raviolis
  • 400 g de feuilles de chou blanc en morceaux
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 350 g de viande de porc hachée
  • 530 g d'eau
  • 20 g de sauce soja
  • 10 g de vin de riz (saké par ex.)
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame vierge (15 g)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 3 g
Energia 318 kJ / 76 kcal
Gordura 4 g
Fibra 0.5 g
Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 133 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Focaccia aux oignons

4.4(24)

2h

Meringues fantômes

4.6(25)

12h 25min

Sauce béarnaise

4.5(64)

20min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

3.7(3)

2h 10min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.4(15)

1h 10min

Pâtes fraîches

5.0(54)

1h

Pesto au basilic

4.7(24)

10min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

3.2(12)

1h

Beignets de crevettes et patates douces

3.3(6)

55min

Ketchup de tomates

4.6(14)

1h 15min

Sauce choron

4.3(11)

20min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

4.3(3)

3h 45min