Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tartaletas de arándanos con franchipán
Preparação 30min
Total 1h 30min
24 unidades
Ingredientes
Crema de relleno
-
de azúcar80 g
-
de maicena35 g
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de leche entera270 g
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de nata70 g
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yemas de huevo2
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de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de mantequilla10 g
Franchipán
-
de almendras crudas sin piel70 g
-
de azúcar70 g
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yemas de huevo2
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de mantequilla fundida50 g
-
1 almendra amarga crudade extracto natural de almendra15 gotas
-
de ron10 g
Masa
-
de harina de repostería250 g
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de azúcar glas100 g
-
de sal1 pellizco
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de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente110 g
-
huevo (M)1
Montaje
-
de arándanos frescos250 g
-
de azúcar glas para espolvorear2 cucharadas
Nutrição por 1 unidad
Energia
202 kcal /
846 kJ
Proteína
3.32 g
Gordura
9.94 g
Hidratos de carbono
24.89 g
Fibra
1.04 g
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