Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces
Preparação 25min
Total 2h
45 unidades
Ingredientes
-
150 g de azúcar
Masa
-
250 g de mantequilla en trozos
-
380 g de harina de repostería
-
120 g de sémola de trigo fino
-
40 g de agua de azahar40 g de agua de rosas
Relleno de dátiles
-
80 g de dátiles sin hueso
-
20 g de mantequilla
-
½ cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de agua de azahar½ cucharadita de agua de rosas
Relleno de pistacho
-
80 g de pistachos pelados (sin sal)
-
20 g de miel
-
1 cucharada de agua de azahar1 cucharada de agua de rosas
Relleno de nueces
-
80 g de nueces en mitades
-
20 g de miel
-
½ cucharadita de cardamomo molido
-
1 cucharada de agua de azahar1 cucharada de agua de rosas
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 unidad
Sódio
1.1 mg
Proteína
1.9 g
Energia
525 kJ /
125 kcal
Gordura
7 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
3.3 g
Hidratos de carbono
14.6 g
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Revista Thermomix nº 156
36 Receitas
Espanha
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