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Tarta de nuez
Preparação 20min
Total 1h 15min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
de harina de repostería300 g
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de mantequilla fría (en trozos pequeños)150 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar glas70 g
-
yemas de huevo2
-
de leche fría25 g
Relleno
-
de nueces peladas250 g
-
de azúcar60 g
-
huevo1
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de miel20 g
-
de ron10 g
Decoración
-
de azúcar glas150 g
-
de agua35 g
-
nueces peladas (en mitades)8
Nutrição por 1 ración
Energia
656 kcal /
2744 kJ
Proteína
10.37 g
Gordura
39.39 g
Hidratos de carbono
65.08 g
Fibra
3.3 g
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