Islas flotantes

Islas flotantes

4.1 53 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingredientes

Islas flotantes

2 cucharadas de caramelo líquido
70 g de azúcar
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de agua

Crema inglesa

200 g de nata (35% de grasa)
150 g de leche
90 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
4 yemas de huevo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6 g

Energia 1275 kJ / 305 kcal

Gordura 16.1 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crumble de coco y manzana

50 Min

Helado de dulce de leche

12 Std. 20 Min

Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate

2 Std. 10 Min

Tartaletas de arándanos con franchipán

1 Std. 30 Min

Pizza armenia (lehmeyun)

1 Std. 30 Min

Regañás con ajonjolí

45 Min

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4 Std. 20 Min

Crumble clásico

2 Std. 30 Min

Tarta de nuez

1 Std. 15 Min

Masa sablé con almendras (sin huevo)

45 Min

Praliné de almendra

15 Min

Angel food pavlovas

3 Std. 30 Min