![Tofu in crosta di sesamo Tofu in crosta di sesamo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/156531_610-23-2545-2545.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
- 20 g di semi di sesamo neri
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 40 g di farina di mais
- 1 - 2 pizzichi di paprika piccante
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 50 g di fecola di patate
- 100 g di acqua fredda
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- olio di oliva per friggere
- 360 g di tofu solido, in quattro uniche fette (90 g l'una)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 4063 kJ / 971 kcal
- Proteína
- 34.6 g
- Hidratos de carbono
- 72.7 g
- Gordura
- 62.2 g
- Fibra
- 6.5 g
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