
Dispositivos e acessórios
Bolo cassata
Preparação 10min
Total 40min
8 doses
Ingredientes
Recheio
-
açúcar50 g
-
pistácio80 g
-
queijo ricota350 g
-
crème fraîche50 g
-
alperce cortado em cubos400 g
Bolo
-
ovos8
-
açúcar300 g
-
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar300 g
-
leite50 g
-
limão só a raspa1
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar350 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
840.8 kcal /
3518 kJ
Proteína
19 g
Gordura
47.3 g
Hidratos de carbono
88.4 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
25.9 g
Sódio
162.6 mg
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