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Stoccafisso con i porri
Preparação 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
200 g di porri a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
-
80 g di passata di pomodoro
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
-
1 peperoncino piccante fresco
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
0 mg
Proteína
39.1 g
Energia
1247 kJ /
298 kcal
Gordura
14.3 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
3.2 g
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