Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

4.2 5 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 15min
10 pezzi

Ingredientes

Pasta biscotto
  • di zucchero + q.b.
    150 g
  • uova
    5
  • di liquore Strega
    10 g
  • di vaniglia in polvere
    1 bustina
  • di farina tipo 00
    120 g
Farcitura
  • di zucchero
    2 cucchiai
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • di ricotta fresca ben scolata dal siero (vedere consiglio)
    250 g
  • di liquore Strega
    40 g

Nutrição por 1 pezzo

Energia 286 kcal / 1197 kJ
Proteína 7.9 g
Gordura 14.2 g
Hidratos de carbono 31.2 g
Fibra 0.4 g

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