Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pastelitos de manzana y canela
Preparação 40min
Total 1h 40min
16 unidades
Ingredientes
Relleno
-
50 g de mantequilla
-
40 g de azúcar
-
20 g de azúcar moreno
-
300 g de manzanas Granny Smith peladas, en cuartos y sin semillas
-
10 g zumo de limón
-
1 cucharadita de canela molida
-
2 cucharaditas de maicena
-
20 g de agua
-
1 pellizco de sal
Masa
-
400 g de harina
-
50 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
80 g de mantequilla fría en trozos pequeños
-
50 g de margarina
-
20 g de vodka
-
60 g de agua muy fría
Para freír
-
300 - 500 g aceite de girasol
-
6 cucharadas de azúcar (para rebozar)
-
1 cucharadita de canela molida (para rebozar)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Proteína
2.8 g
Energia
1134 kJ /
271 kcal
Gordura
14.7 g
Fibra
1.2 g
Hidratos de carbono
32 g
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