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Pan de café con pasas
Preparação 15min
Total 2h 45min
30 rebanadas
Ingredientes
-
100 g de agua
-
30 g de levadura prensada fresca
-
2 cucharadas de café soluble
-
2 huevos
-
50 g de azúcar
-
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
-
400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de pasas sin semillas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 rebanada
Proteína
2 g
Energia
369 kJ /
88 kcal
Gordura
3.4 g
Fibra
0.6 g
Hidratos de carbono
12.4 g
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