Hogaza de vino tinto con nueces

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7 20 avaliações

Preparação 20min

Total 15h 30min

20 rebanadas

Ingredientes

Masa madre

75 g de harina integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina integral
350 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces peladas
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Sódio 119 mg

Proteína 5 g

Energia 702 kJ / 168 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 222 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Hogaza de vino tinto

15h 30min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

1h 30min

Pan rústico de setas y pistachos

2h 30min

Pan de café con pasas

2h 45min

Panecillos de queso de cabra

2h

Panecillos de centeno y cerveza negra

1h

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15h

Pan de aceitunas

3h

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3h