Empanadas de cavala e ovo sem glúten

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

3.3 4 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

16 unidades

Ingredientes

Massa

azeite
100 g
água
250 g
sal
½ c. chá de
vinagre
15 g
farinha s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar
450 g

Recheio

água mais q.b. p/ pincelar
400 g
ovos
4
cebola cortada em pedaços
150 g
sal
1 c. chá de
manjericão
10 g
tomate em pedaços
200 g
filetes de cavala em azeite escorridos
240 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 293.8 mg

Proteína 7 g

Energia 829.5 kJ / 198.3 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 21.3 g

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