Croquettes de quinoa

Croquettes de quinoa

3.6 51 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

8 pièces

Ingredientes

420 g d'eau
150 g de quinoa
1 c. à soupe de fécule de maïs (15 g env.)
50 g de parmesan râpé
2 œufs
3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
huile d'olive pour la poêle

Nutrição por 1 pièce

Energia 122 kcal / 514 kJ

Proteína 7 g

Gordura 4.5 g

Hidratos de carbono 13.1 g

Fibra 1.5 g

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